CUPCAKES ROJOS

Ingredientes 180 g de harina 150 g de azúcar morena 90 g de arándanos deshidratados 60 ml de buttermilk (suero de leche) 125 g de mantequilla (punto pomada) 3 huevos ( pequeños) 10  g de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato 1pizca de sal 1 cucharadita de colorante vegetal rojo Ingredientes de la cobertura 300 g de queso crema 60...

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GALLETAS CON MANGA PASTELERA

Ingredientes 250 g de mantequilla (punto pomada) 100 g de azúcar glasé 1/2 cucharadita de esencia de limón 1 huevo grande 350 g de harina 1 pizca de sal 1 chorrito de leche PARA DECORAR cerezas (unas pocas) 50 g coco rayado 100 g chocolate (derretido) PREPARACION Precalentamos el horno  a 180ºC. Batimos la mantequilla con el azúcar...

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   Ingredientes 500 grs de harina de trigo (todo uso) 1 cucharadita de sal 50 grs de azúcar 1 sobre de levadura (vahinè) 50 grs de mantequilla (derretida) 200 ml de leche (tibia) 2 huevos medianos (ligeramente batidos) 400 grs de panela (tiendas latinas) 250 gr de queso blanco feta (rallado) 2 cucharadas de anís (herbolario) PREPARACION mezclamos...

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