QUESILLO O FLAN DE MELOCOTÓN

INGREDIENTES:

• una lata de leche condensada (tamaño regular)
• la misma medida de la lata de leche condesnsada de leche
• 130 g de melocotón (lata en almíbar)
• una cucharada de vainilla
• 4 huevos
• 3 cucharadas de azúcar (para el caramelo)

PREPARACIÓN:

muy fácil, se colocan todos los ingredientes en la licuadora, se mezclan,
por otro lado se prepara el caramelo en el molde que vamos a utilizar para el flan
(no utilice el royal de la foto) lo hice con azúcar
lo metemos al horno a baño de maría a 170 c por espacio de 45 minutos.

NOTA : estar pendientes de que no se seque el agua del baño de maría y tapar el recipiente
con su tapa o con papel de aluminio.
se deja enfriar mínimo 3 horas en la nevera, se desmolda y decora a su gusto.

corte los kiwis con un cortador de corazón

esprime un poco de limón al plátano para que no se oxide

un poco de nata y rodajas de melocotón y a comerrrrrrrrrr

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