INGREDIENTES:
4 huevos
1 taza de azucar moreno
1/2 taza de mantequilla (blandita)
2 tazas de zanahoria (rallada)
1 taza de nueces ( picadas)
2 tazas de harina integral
1 sobre de levadura
1 cucharada de canela
1 chorrito de leche de soja
PREPARACION:
Precalentar el horno a 180º C
batir los huevos con el azúcar 4 minutos (batidora...
