CUPCAKES TRES LECHES!!

que tal quedaron las vaquitas... Lo prefieres con canela? verificando verificando Delicioso!!! Ingredientes: 9 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 270 g de azúcar 270 g de harina de trigo (cernida) Proceso: batimos los huevos en la batidora eléctrica 20 minutos, agregamos el azúcar en forma...

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CAKE POPS PASO A PASO DE TERCIOPELO ROJO!!!

Hola queridos amigos del ciberespacio, aquí estoy de nuevo esta vez para contarles un poquito de mi dia experimental cake pops..... Pase las de caín, las dichosas bolitas resbalaban y resbalaban de su palito y quedaban en el fondo de la bandeja agonizando. Hasta que yo con los nervios de punta me las iba comiendo una a una para que no quedara...

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CUPCAKE RAINBOW

Cupcakes RAINBOW.... Simplemente Deliciosos!!!!!!!!!!!! me comí CUATRO. Y ahora que estoy montando las fotos se me hace agua la boca.... Y la cremita... no se ve fulll provocativa, parece un heladito. Una toma en solitario.. antes de clavarle el diente... jeje y esta miga?   No me van a negar que es ESTUPENDA!!!!! Recetica..... INGREDIENTES 200...

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TARTALETAS DE FRAMBUESAS

Seguimos haciendo postres ricossssssss?? siiiiiiiiii Bueno bueno calma........ Aquí esta la receta, la saque de la revista clara y me encanto la cremita pastelera que llevan las tartaletas, esta deliciosa. INGREDIENTES: 250 g de pasta brisa 3 yemas de huevo 300 ml de leche 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de maicena 150...

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TARTA DE CHOCOLATE!!!!!!!

TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA DE FRESAS Y LLUVIA DE CHOCOLATE!!!! Como siempre cuando veo una receta que me gusta en el ciberespacio, no sé por que tengo la terrible manía de querer cambiar las proporciones, pensando que con un poquito mas de aquí, otro poquito menos de  allá me va a salir mejor.  y siempre me sucede....

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CUPCAKES CUPCAKES!!!

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DULCE DE LECHE CASERO

Muy facillllllll Colocamos la lata de leche condensada en la olla rápida o olla a presión, la tapamos con agua y la ponemos a cocinar por espacio de 45 minutos si la lata es pequeña.  Y si es grande 1 hora, la colocamos en posición horizontal, para que se cocine uniformemente. Abrir la lata, cuando  tome...

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CUPCAKES DE VAINILLA (RECETA DE MARTHA STEWART)

Como les comente en la entrada anterior;  Hoy quiero escribir un poco acerca de mi " amiguita" MARTHA STEWART....... Si si  están leyendo bien, lo que pasa es que no he terminado la frase. Amigaaaaaaaaaaa,  si pero platónicaaaaaaaaaaaaa. Jejejeje.    Queridos lectores. O querido lector. O querida soledad....

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DECORAR GALLETAS CON AZÚCAR GLAS

Sera....... que hay alguien por ahí;  No sé a veces pienso que de los yo no se cuantos millones de internautas que existen. Ninguno pasa por este blog o solo lo hacen dos gatos, es por esta razón que creo que la mayoría de las veces estoy hablando sola y me siento como un poco crazzy jajajajajajajajaja. Pero buenooooooooooo,...

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RECETA PARA DECORAR GALLETAS PASO A PASO

INGREDIENTES: 1 taza de mantequilla (punto pomada) 1 taza de azúcar glas (azúcar pulverizada) 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 1 yema de huevo 1 cucharadita de esencia al gusto 2 1/2 de harina de trigo todo uso PREPARACIÓN Batimos la mantequilla (batidora eléctrica)  con el azúcar 4 minutos, añadimos el huevo...

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RECETA DE CUBIERTA ELÁSTICA PARA TARTAS

CUBIERTA LAMINADA INGREDIENTES: 1/4 de taza de agua (tazas especiales para medir) 1 1/2 cucharadas de gelatina sin sabor (cucharas especiales para medir) 2 cucharadas de glicerina 1/2 taza de glucosa 1 cucharadita de esencia al gusto 800 g  a un kilo de azúcar glace PREPARACIÓN Tamizamos el azúcar para que...

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PAN DE QUESO

INGREDIENTES: 450 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 1/2 cucharadita de levadura seca 2 cucharadas de mantequilla 140 g de queso cheddar (rallado) 3 cucharadas de cebollino fresco (picado ) 1 cebolleta grande (picada pequeñita) 150 ml de leche tibia 175 ml de agua tibia aceite (para untar) 1 huevo batido...

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CUPCAKES DE CHOCOLATE Y MAS CHOLATE

INGREDIENTES: 4 cucharadas de mantequilla (punto pomada) 120 g de azúcar (morena o blanca, o 60 de una y 60 de otra) 2 huevos grandes 120 g de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato 25 g de cacao en polvo (sin azúcar) 125 ml de nata ( crema de leche) COBERTURA: 150 ml de nata (crema de leche) 200 g  de chocolate en tableta 50...

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BIZCOCHO DE ALMENDRA Y CHOCOLATE

Ingredientes: 4 huevos 400 g de azúcar 1 taza de leche de almendras (almendrina, en el eroski) 300 g de harina 1 taza de aceite 1 cucharada de levadura 100 g de gotas de chocolate 1 cucharadita de esencia de almendras ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 180 º  y con la batidora eléctrica. Batimos los huevos con el azúcar 5...

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HELADO DE FRESA LIGERO

INGREDIENTE 500 g de fresas 1 yogur sabor a fresa el zumo de 1/2 limón 200 g de nata liquida light 5 cucharadas de azúcar morena 1/2 cucharadita de bicarbonato fresas para decorar PREPARACIÓN Limpiar las fresas  quitandole las hojas y lavándolas, las cortamos en trozos y reservamos en la licuadora...

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