TARTA DE CHOCOLATE!!!!!!!

TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA DE FRESAS Y LLUVIA DE CHOCOLATE!!!! Como siempre cuando veo una receta que me gusta en el ciberespacio, no sé por que tengo la terrible manía de querer cambiar las proporciones, pensando que con un poquito mas de aquí, otro poquito menos de  allá me va a salir mejor.  y siempre me sucede....

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CUPCAKES CUPCAKES!!!

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DULCE DE LECHE CASERO

Muy facillllllll Colocamos la lata de leche condensada en la olla rápida o olla a presión, la tapamos con agua y la ponemos a cocinar por espacio de 45 minutos si la lata es pequeña.  Y si es grande 1 hora, la colocamos en posición horizontal, para que se cocine uniformemente. Abrir la lata, cuando  tome...

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CUPCAKES DE VAINILLA (RECETA DE MARTHA STEWART)

Como les comente en la entrada anterior;  Hoy quiero escribir un poco acerca de mi " amiguita" MARTHA STEWART....... Si si  están leyendo bien, lo que pasa es que no he terminado la frase. Amigaaaaaaaaaaa,  si pero platónicaaaaaaaaaaaaa. Jejejeje.    Queridos lectores. O querido lector. O querida soledad....

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DECORAR GALLETAS CON AZÚCAR GLAS

Sera....... que hay alguien por ahí;  No sé a veces pienso que de los yo no se cuantos millones de internautas que existen. Ninguno pasa por este blog o solo lo hacen dos gatos, es por esta razón que creo que la mayoría de las veces estoy hablando sola y me siento como un poco crazzy jajajajajajajajaja. Pero buenooooooooooo,...

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RECETA PARA DECORAR GALLETAS PASO A PASO

INGREDIENTES: 1 taza de mantequilla (punto pomada) 1 taza de azúcar glas (azúcar pulverizada) 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 1 yema de huevo 1 cucharadita de esencia al gusto 2 1/2 de harina de trigo todo uso PREPARACIÓN Batimos la mantequilla (batidora eléctrica)  con el azúcar 4 minutos, añadimos el huevo...

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RECETA DE CUBIERTA ELÁSTICA PARA TARTAS

CUBIERTA LAMINADA INGREDIENTES: 1/4 de taza de agua (tazas especiales para medir) 1 1/2 cucharadas de gelatina sin sabor (cucharas especiales para medir) 2 cucharadas de glicerina 1/2 taza de glucosa 1 cucharadita de esencia al gusto 800 g  a un kilo de azúcar glace PREPARACIÓN Tamizamos el azúcar para que...

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PAN DE QUESO

INGREDIENTES: 450 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 1/2 cucharadita de levadura seca 2 cucharadas de mantequilla 140 g de queso cheddar (rallado) 3 cucharadas de cebollino fresco (picado ) 1 cebolleta grande (picada pequeñita) 150 ml de leche tibia 175 ml de agua tibia aceite (para untar) 1 huevo batido...

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