Ingredientes:
150 gr de mantequilla
130 gr gramos de azúcar pulverizada
3 yemas
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 gr de harina
100 gr de mermelada de frambuesa
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 ºC mezclamos la mantequilla con el azúcar. Añadimos las yemas y la esencia y por ultimo la harina tamizada.
Con las palmas de las manos enharinadas tomamos pequeñas porciones de masa, formamos unas bolitas y la colocamos sobre una bandeja de horno, le abrimos un hoyito en el centro con un dedo y las rellenamos de mermelada y la horneamos por 10 minutos aproximadamente.
150 gr de mantequilla
130 gr gramos de azúcar pulverizada
3 yemas
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 gr de harina
100 gr de mermelada de frambuesa
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 ºC mezclamos la mantequilla con el azúcar. Añadimos las yemas y la esencia y por ultimo la harina tamizada.
Con las palmas de las manos enharinadas tomamos pequeñas porciones de masa, formamos unas bolitas y la colocamos sobre una bandeja de horno, le abrimos un hoyito en el centro con un dedo y las rellenamos de mermelada y la horneamos por 10 minutos aproximadamente.
